Maitake能增强体内NK细胞杀死肿瘤

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抗癌药物Maitake能增强体内NK细胞杀死肿瘤的功能，并促使体内其他免疫细胞制造一种能对抗癌症及病毒的蛋白质。和化疗比较，Maitake-D抑制肿瘤生长的作用更强（大约80%比45%）。
日本神户药科大学微生物化学研室难波宏彰教授难波宏章博士是日本神户大学生物化学教授。他是日本研究用蕈菇的领导者，著作等身并获奖无数。难波教授也是第一位成功以西方科学标准，将东方神奇草药介绍于西方医界的东方学者。
难波宏彰博士是研究药用菌类的领导者，著有《Intriguing Power of Maitake》和《舞茸的健康世界》等多本专论。他因研究药用菌类于1990年荣获日本崇高的[MoriKisaku奖]；而[草菇科技及艺术奖]则是对他发现舞茸抗癌功效的奖励。
日本方面以难波博士小组所作的“舞茸及其它蕈菇对癌症的抑制功效”研究为代表。过去在美国纽约和圣地牙哥举行的国际癌症大会，难波博士应邀发表在这个领域的研究成果。他的研究分为两个部分。
第一部分是比较舞茸和最强效化学抗生素.Mitomycin C（MMC）对于乳癌肿瘤成长的抑制率。服用舞茸的第一组，其平均复员率可达到百分之八十，而服用MMC的第二组则只有百分之四十五。这说明了舞茸抑制肿瘤的的功效大约是最强效化学抗生素的俩倍。第三组则并服舞茸和MMC，其复原率惊人的跃升至百分之九十八。这个结果显示舞茸和化学抗生素MMC之间存在着“相互增强”的效果：当化学抗生素直接攻击癌细胞的同时，舞茸则刺激人体免疫系统、活化免疫细胞、并且能有效防止服用化学抗生素后所并的严重副作用。

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